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Recette du Cocktail Clairette de Die Cointreau

Aujourd’hui c’est la soupe de champagne que nous vous présentons, un cocktail à base de Clairette de Die et de Cointreau. La recette est relativement simple et saura ravir vos convives qui apprécient les vins effervescents. En général ce cocktail est réalisé à partir de champagne mais pour apporter plus de gourmandise et diminuer le budget de réalisation de ce cocktail vous pourrez tout à fait utiliser la Clairette de Die

Comment faire une soupe de champagne ?

🍾 Soupe de Champagne 🥂

Prêts à secouer la baraque avec une soupe de champagne qui décoiffe? Voilà comment on fait ça comme un pro:

Pour une team de 5 assoiffés:

  • 1 bouteilles de champ’ bien frais (ou du crémant 😉)
  • 10 cl de Cointreau (l’arme secrète 🍊)
  • Le jus de 2-3 citrons (pressés à la main 💪)
  • 50g de sucre (pour adoucir la bête)
  • Quelques glaçons (pour pas que ça devienne tiède🧊)

Le rituel du mix:

  1. Balance le Cointreau dans un méga saladier 🥣
  2. Ajoute le jus de citron (attention aux pépins!)
  3. Sucrez ça et mélangez comme si vous faisiez un mojito géant
  4. Ajoutez quelques glaçons pour refroidir l’affaire
  5. Au dernier moment, versez le champ’ tout doux (faut pas réveiller les bulles 🤫)
  6. Mélangez délicatement

Servez ça dans des verres stylés, ajoutez une tranche de citron, et voilà! 🎉

Petit conseil de pro: préparez tout sauf le champagne à l’avance. Comme ça, quand les invités débarquent, vous ajoutez le champ’ et boom! Instant magie! ✨

Allez, santé! 🥂 Et n’oubliez pas, buvez avec modération

Par quoi remplacer le cointreau dans la soupe de champagne ?

Vous pourrez remplacer le cointreau par un autre triple sec type grand Marnier qui sera plus gourmand et parfumé. La recette de la soupe de champagne sera d’autant plus réussi.

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