Aujourd’hui, nous allons vous présenter un cocktail juteux et frais sans alcool, aussi appelé Mocktail ! Ce cocktail rafraîchissant à base de pastèque, de menthe et de citron vert est idéal en été et très sain. La pastèque est un fruit gorgé d’eau qui désaltère, la menthe facilite la digestion et enfin le citron vert est gorgée de vitamine C !
Ce cocktail sans alcool se déguste à n’importe quel moment de la journée. N’oubliez pas d’ajouter de la glace pilée afin d’accentuer le coté frais de cette boisson. Nous vous présentons tout de suite la recette du cocktail pastèque sans alcool.
Recette cocktail pastèque sans alcool
Equipements
- 1 blender à glace
- 1 blender
- 1 Verre à cocktail
Ingrédients
- 200 ml eau gazeuse
- 200 grammes pastèque
- 12 glaçons
- 1 citron vert
- 1 c. à soupe sirop de sucre de canne
- 1 tige menthe
Instructions
- Mixez la chair de la pastèque (pensez à bien retirer les pépins!) et le jus du citron vert dans un robot mixeur puis filtrez à l'aide d'une passoire fine.
- Ajoutez au jus de pastèque le sirop de sucre de canne.
- Complétez avec l’eau pétillante et les feuilles de menthe.
- Faites de la glace pilée à l'aide de votre blender et des glaçons et versez la dans votre cocktail.
- Pour obtenir une belle présentation, disposez une rondelle de citron vert et un quart de pastèque sur le rebord du verre.
