Vous avez probablement vu le rhum arrangé riviere du mat au supermarché ou chez vos amis. Ce spiritueux qui nous vient tout droit de la Réunion séduit de nombreux français de part son rapport qualité prix très intéressant et les différents arômes qu’il propose. Dans cet article, nous allons vous partager notre avis du rhum arrangé riviere du mat et vous présenter les différents goûts à savoir coco torréfiée (testé pour vous), vanille, ananas caramélisé, banane vanille. C’est une boisson qu’il faut avoir dans sa cave à rhum ou une bouteille à offrir à des amateurs de rhums.
La distillerie se trouve sur le site de Saint-Benoît à la Réunion. C’est la plus grande de l’île. Elle bénéficie d’un savoir faire ancestral et d’une technologie avancée. Riviere du mat a mis en place ce que l’on appelle la technique du vieillissement dynamique qui consiste à mélanger des crus de différents âges jusqu’à obtenir une palette aromatique de grande qualité. C’est ce qui a valu à la marque de rhums arrangés d’avoir été récompensé dans les concours internationaux à de nombreuses reprises.
La distillerie Rivière du Mât produit du rhum à partir de mélasse de grande qualité (traditionnel) ou de jus de canne à sucre frais (agricole). La maison est alimentée en mélasse par les deux sucreries en activité sur l’île de la Réunion : Gol et Bois Rouge.
La culture de la canne à sucre est l’activité agricole la plus répandue sur l’île de la Réunion.
Leur rhum possède une robe couleur or très élégante et raffinée avec des légers reflets ambrés. C’est un appel à la gourmandise. Au nez, on découvre un rhum complexe, dominé par des notes de fruits, de vanille et de caramel très prononcé. A la dégustation, le rhum est bien équilibré. On retrouve des saveurs de fruits secs et d’épices avec de fines notes florales. La finale est puissante et longue, dominée par des notes épicées.
Les différents arômes proposés
La marque possède une gamme assez large de rhums de dégustation autrement dit de rhums arrangés. Parmi les plus connus on retrouve le rhum arrangé coco torréfiée, vanille des tropiques, ananas caramélisé, banane vanillée, mangue passion, gingembre agrumes.
Le coffret rhum arrangé riviere du mat avis
Si le choix peut être difficile parmi tous ses arômes, Riviere du mat propose également un coffret de rhums arrangés qui conviendra parfaitement pour un cadeau ou si vous souhaitez déguster plusieurs goûts.
Notre test du rhum arrangé riviere du mat coco
Nous nous sommes donc procuré une bouteille de ce rhum arrangé à la coco torréfiée pour tester le rhum arrangé riviere du mat. Il est élaboré à partir de rhum riviere du mat, de noix de coco macérées et d’épices.
Esthétiquement, la bouteille donne envie si vous êtes un amateur de noix de coco. Pour la dégustation, elle se fait à température ambiante ou avec un glaçon dans un verre short drink. Nous préférons déguster à température ambiante.
La couleur de la robe est splendide, plus précisément ambrée avec des reflets dorés. Après l’ouverture de la bouteille, on sent tout de suite l’odeur de la coco et du caramel. En bouche, la boisson est suave et gourmande. On sent un goût de noisette et de coco grillées. Enfin, le goût fruité et sucré du sucre de canne est bien présent.
Notre avis sur le rhum arrangé riviere du mat
C’est un spiritueux très bon et bien équilibré. Le rapport qualité prix est déconcertant. Vous devrez compter une vingtaine d’euros ce qui est tout à fait raisonnable pour un rhum avec ce niveau de qualité. Si vous êtes amateur de rhum et de fruits exotiques (ananas, coco, mangue, vanille) c’est la boisson qu’il vous faut.
La bouteille conviendra parfaitement pour un cadeau également. L’avantage est que vous pourrez choisir entre les différents arômes proposés par la marque mais comme vous l’aurez compris, il y en a pour tous les goûts ! Pour conclure, sur cet avis, c’est un de nos rhums arrangés préférés.
