Fontaine à absinthe : comment servir l'absinthe ?

La fontaine à absinthe est utilisée depuis de nombreuses années. Elle a connu un véritable succès lorsqu’au 19ème siècle pendant la Belle-époque, l’absinthe a commencé à être consommée par les Français. Cette boisson alcoolisée était très appréciée pendant l’apéritif, à l’heure verte comme l’on disait autrefois. Avant la fontaine, les consommateurs utilisaient une carafe pour diluer l’absinthe mais la fontaine a absinthe est beaucoup plus conviviale et originale !

Les meilleures fontaines à absinthe en un coup d'oeil

Comment servir l'absinthe ?

L’absinthe est une liqueur célèbre pour sa couleur verte et son goût anisé. Elle est souvent associée à la boisson des artistes et des intellectuels, notamment grâce à sa réputation de stimuler la créativité. Si vous souhaitez déguster l’absinthe, il est important de suivre quelques règles pour en apprécier pleinement les saveurs.

Tout d’abord, il est important de choisir une absinthe de qualité. Privilégiez les absinthes artisanales et de provenance française, réputées pour leur finesse et leur goût subtil. Évitez les absinthes bon marché, souvent produites à partir d’ingrédients de mauvaise qualité et sans la finesse nécessaire pour une véritable dégustation.

Lors de la dégustation de l’absinthe, il est important de suivre les traditions de la « cérémonie de l’absinthe ». Pour cela, vous aurez besoin d’un verre à absinthe spécialement conçu pour cet alcool, d’une cuillère percée, d’un sucre et d’une source de feu (une allumette ou un briquet). Enfin, vous devrez vous procurer une fontaine à absinthe.

Qu’est ce qu’une fontaine à absinthe ?

La fontaine à absinthe est un équipement que tout bon amateur d’absinthe a chez lui. C’est une sorte de girafe qui contient un réservoir rempli d’eau fraîche et des robinets. Aussi, à l’aide de ses robinets, elle permet de diluer l’absinthe verte pour permettre à tous les arômes de se dégager. Enfin, elle est également source de convivialité et de par son esthétique, l’apéritif ne pourra être que sublimé. Elle est très souvent fabriquée en verre soufflé à la main. Vous pourrez retrouver une présentation de comment servir l’absinthe en regardant la vidéo ci-après :

Classement des 5 meilleures fontaines a absinthe

Pour vous aider dans votre choix, nous avons testé et sélectionné pour vous 5 produits qui sont selon nous les plus intéressantes du marché.

Fontaine à absinthe Lady - Bonnecaze Absinthe & Home

La fontaine à absinthe Lady fabriquée par Bonnecaze Absinthe et Home, une des meilleures marques de fabricants de fontaine. C’est un élément incontournable pour tous les amateurs d’absinthe. Cette fontaine en verre est un moyen idéal pour servir et diluer l’absinthe de manière traditionnelle, tout en ajoutant une touche de sophistication à votre bar à la maison.

Elle est fabriquée à partir de verre de haute qualité et est dotée d’un design élégant en chrome qui s’intégrera parfaitement à tout décor de maison ce qui lui procure un aspect esthétique très vintage avec notamment la Fée verte en guise de socle. Elle dispose également d’une pompe à eau réglable et de 4 becs verseurs pratique pour une utilisation facile. Le verre du réservoir est soufflé à la bouche ce qui en fait un équipement très qualitatif.

En utilisant la fontaine à absinthe Lady Bonnecaze, vous pourrez profiter pleinement de l’expérience de l’absinthe en suivant les traditions de service de l’absinthe telles qu’elles ont été pratiquées en Europe depuis des siècles. Cette fontaine est également idéale pour les soirées entre amis ou les événements spéciaux, offrant une touche de glamour à n’importe quelle occasion.

Avec cet objet, vous pourrez profiter de l’absinthe de manière authentique et élégante. N’hésitez pas à ajouter cet élément essentiel à votre collection de bar à la maison dès maintenant.

Fontaine à absinthe Chat - Alandia

Cette fontaine est conçue par Alandia, marque allemande de renommée qui fabrique des produits très qualitatifs. Le modèle Chat comporte 4 robinets en métal et est fabriquée en verre soufflé à la bouche ce qui la rend idéale pour les soirées entre amis ou pour les événements professionnels.

C’est une fontaine de 45 cm de hauteur qui peut contenir jusqu’à 1 litre d’eau. Vous pourrez également retrouver les instructions de consommation du rituel si vous avez un doute ! Ce coffret est composé d’un verre à absinthe et de cuillères à absinthe.

C’est une fontaine de qualité supérieure conçue pour servir l’absinthe de manière traditionnelle. Elle est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité et possède une finition brossée élégante qui lui donne un look vintage chic.

En plus de sa fonctionnalité pratique, la fontaine à absinthe Chat Alandia est également une pièce de décoration incroyable pour n’importe quelle maison ou bar. Elle ajoutera une touche de style et d’élégance à n’importe quelle pièce et fera de votre prochaine soirée absinthe une expérience inoubliable.

Alors si vous cherchez une fontaine à absinthe de qualité supérieure qui offre une expérience de service authentique et élégante, c’est la solution idéale.

Fontaine à absinthe Boule Green Line - Alandia

C’est une des fontaines à absinthe les plus vendues par Alandia. Elle a la forme d’un globe avec la Fée verte au-dessus du réservoir, de quoi impressionner vos convives.

Le verre est soufflé à la bouche et la hauteur de cette fontaine est de 42 cm. Le socle est de couleur bleutée ce qui lui donne un côté esthétique très apprécié. Ce coffret est composé d’un verre à absinthe, de cuillères à absinthe et de sucre.

La fontaine à absinthe Boule Green Line d’Alandia est un accessoire de qualité supérieure conçu pour permettre de profiter pleinement de l’absinthe, cet alcool célèbre pour ses propriétés légèrement psychédéliques.

Cette fontaine est fabriquée à partir de verre borosilicate de haute qualité, ce qui la rend résistante à la chaleur et à la cassure. Elle est également dotée d’une finition en verre vert foncé, ce qui lui donne un aspect élégant et luxueux.

Son utilisation est facile. Il suffit de remplir le récipient en verre de glace pilée, de verser de l’absinthe dans le verre à absinthe et de placer celui-ci sous la fontaine. Ensuite, il suffit de tourner le robinet pour que l’eau fraîche coule sur l’absinthe et la dilue à la bonne concentration.

Cette fontaine à absinthe est idéale pour les amateurs d’absinthe qui cherchent à obtenir la meilleure expérience possible lors de la dégustation de cet alcool. Elle est également parfaite pour les bars et restaurants qui souhaitent offrir une expérience de dégustation d’absinthe de qualité à leurs clients.

En résumé, c’est un accessoire de qualité supérieure qui vous permettra de profiter pleinement de l’absinthe grâce à sa facilité d’utilisation et à son design élégant.

Fontaine à absinthe Globe - Bonnecaze Absinthe & Home

Il s’agit du modèle également en forme de boule de Bonnecaze Absinthe et Home. Le verre est soufflé à la bouche et de 4 robinets en plastique. L’avantage de cette fontaine à absinthe suisse est que vous pourrez remplacer les robinets si besoin ou si vous préférez la munir de robinets en laiton. Elle mesure 42 cm de haut.

C’est une pièce incontournable pour tout amateur de cet alcool emblématique. Conçue par le célèbre sculpteur et verrier français Ernest Beaux, cette fontaine est considérée comme l’une des plus belles et des plus précieuses du genre.

D’un design élégant et raffiné, la fontaine à absinthe Globe Bonnecaze se compose d’un globe en verre transparent surmonté d’une tête de lion en bronze doré. Le globe est rempli d’eau fraîche, qui coule lentement sur la tête de lion avant de se déverser dans le récipient en dessous. Cet écoulement régulier permet de diluer l’absinthe, ce qui est essentiel pour en apprécier pleinement les arômes et les saveurs.

La fontaine à absinthe Globe Bonnecaze est également dotée d’un robinet en laiton, qui permet de contrôler le débit d’eau et d’ajuster la dilution selon les préférences de chaque consommateur. Cette fontaine est donc idéale pour les amateurs d’absinthe qui souhaitent profiter de cet alcool de manière personnalisée.

En plus de son utilité pratique, la fontaine à absinthe Globe Bonnecaze est un objet de décoration de grande qualité. Sa beauté et son élégance en font une pièce de collection idéale pour les amateurs de beaux objets et de verrerie de luxe.

En résumé, la fontaine à absinthe Globe Bonnecaze est un accessoire incontournable pour tout amateur de cet alcool emblématique. Son design élégant et raffiné, sa praticité et sa qualité en font une pièce de choix pour toute personne souhaitant profiter de l’absinthe de manière personnalisée et décorative

Fontaine à absinthe Boule - Alandia

La particularité de cette fontaine est qu’elle a la forme d’une boule. Elle est ainsi plus petite puisqu’elle mesure 39 cm de hauteur. Elle est fabriquée à partir de verre soufflé à la bouche et dispose de 4 robinets. Ce coffret est composé d’un verre à absinthe et de cuillères à absinthe.

Il s’agit d’un accessoire essentiel pour tout amateur de cet apéritif emblématique. Conçue en verre borosilicate de haute qualité et dotée d’un design élégant et intemporel, cette fontaine à absinthe est parfaite pour toutes les occasions, que ce soit en soirée entre amis ou lors de célébrations plus formelles.

Pour utiliser la fontaine à absinthe Boule d’Allemagne, il suffit de verser l’absinthe dans le récipient supérieur, de remplir le récipient inférieur d’eau froide et de placer un sucre sur la spatule en métal inoxydable. Ensuite, il suffit de mettre la fontaine en marche et de regarder l’absinthe se diluer et prendre une belle couleur verte lumineuse.

Enfin, elle est également facile à entretenir grâce à son design simple et épuré. Elle est compatible avec le lave-vaisselle et peut être nettoyée rapidement et facilement à la main.

Foire aux questions

Nous répondons aux potentiels questions que vous pouvez vous poser dans les lignes qui suivent. Elles seront peut-être décisives avant d’effectuer votre achat.

Comment utiliser une fontaine à absinthe ?

Cet accessoire est très simple d’utilisation. Il vous suffit de suivre les étapes suivantes :

Tout d’abord, remplissez le réservoir de la fontaine avec de l’eau glacée et de glaçons.
Déposer sous chaque robinet un verre à absinthe contenant une petite dose d’absinthe pure.
Placer une cuillère à absinthe sur le verre.
Tourner le robinet sur le niveau minimum afin que l’eau fraîche s’écoule goutte à goutte et vienne diluer l absinthe.
Une fois que l’absinthe a « fait la fée », tourner le robinet jusqu’à obtenir un flux d’eau plus soutenu afin de « battre » l’absinthe. L’absinthe est brassée plus énergiquement et les parfums se propagent.
Stopper le robinet lorsque le trouble est parfait (compter 1 part d’absinthe pour 3 parts d’eau)
Vous pouvez déguster !

Les fontaines peuvent être équipées de plusieurs robinets (2, 4, 6 ou 8). La capacité du réservoir d’eau est proportionnelle au nombre d’invités (environ 1000 ml).

En plus de permettre une dilution parfaite de l’absinthe, la fontaine permet de créer un apéritif unique en rassemblant vos invitées autour d’un rituel traditionnel et convivial.

Quels sont les accessoires qui vont avec une fontaine à absinthe ?

Vous pourrez également vous équiper d’autres accessoires indispensables pour rendre ce moment encore plus magique. Il existe des set absinthe qui regroupe tous les éléments nécessaires : fontaine a absinthe, absinthe (alcool), verre à absinthe, brouilleur absinthe. Vous pourrez également retrouver notre article relatif aux recettes autour de l’absinthe.