Vin

Avec ses bulles fraîches, le prosecco est un vin mousseux italien très consommé en France. Ce spiritueux italien que l’on peut retrouver sous trois appellations à savoir le Spumante, le Frizzante et le Tranquillo est particulièrement apprécié en remplacement du champagne ou encore de la Clairette de Die. Mais une fois n’est pas coutume, les … Lire la suite

Aujourd’hui nous voyageons dans la Vallée de la Drôme pour partir à la découverte d’un vin effervescent AOC, la Clairette de Die. Elle est parfaite pour les grandes occasions et peut-être un bon substitut au champagne ou au prosecco. Son goût doux et sucré est caractéristique de cette boisson. Mais alors comment la choisir ? … Lire la suite