Aujourd’hui, nous allons vous présenter un cocktail juteux et frais sans alcool, aussi appelé Mocktail ! Ce cocktail rafraîchissant à base de pastèque, de menthe et de citron vert est idéal en été et très sain. La pastèque est un fruit gorgé d’eau qui désaltère, la menthe facilite la digestion et enfin le citron vert est gorgée de vitamine C !
Ce cocktail sans alcool se déguste à n’importe quel moment de la journée. N’oubliez pas d’ajouter de la glace pilée afin d’accentuer le coté frais de cette boisson. Nous vous présentons tout de suite la recette du cocktail pastèque sans alcool.
🍉 Cocktail Fraîcheur Pastèque 🍉
Ingrédients (pour 2 verres) :
- 500g de pastèque bien mûre
- Le jus d’1 citron vert
- 2 cuillères à soupe de sucre (ou de sirop d’agave)
- Quelques feuilles de menthe fraîche
- Glaçons
- Eau gazeuse (facultatif)
Ustensiles :
- 1 mixeur ou blender
- 1 passoire fine
- 1 cuillère à mélanger
- 2 grands verres
Préparation :
- Coupez la pastèque en morceaux et retirez les pépins 🔪
- Mettez la pastèque dans le mixeur avec le jus de citron vert et le sucre 🍋
- Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse 🥤
- Passez le mélange au travers d’une passoire fine pour éliminer la pulpe
- Répartissez le jus dans les verres remplis de glaçons
- Ajoutez quelques feuilles de menthe froissées 🌿
- Mélangez doucement
- Pour une version pétillante, complétez avec de l’eau gazeuse 💦
Décorez avec une tranche de pastèque et une feuille de menthe. Servez bien frais et savourez ! 😋🍹
